Как я готовила 45 пирожных Павлова на юбилей

Это уже стало доброй традицией) вот уже 4 лета подряд у меня обязательно есть большой заказ на пирожное Павлова)
В этом году 30 шт на юбилей 90- летие! 💪Круто!) в такую жару их готовить и везти особенно тяжело)
А началось все, когда я, 4 года назад, решила на мамин юбилей 40-человек приготовит Павлову, я тогда только начала печь и замахнулась на такое! Везти их нужно было в Репино, а живем мы на парке победы!) Это было такое приключение! В машине мы, 2 детей, собака и 45 безе, ягоды, крем и курд! Собирала я их в ресторане!) ну и помимо всего этого все праздник организовывала я))) короче это был классный опыт))) последние фото с того самого юбилея)