Mom.life
фея заботушка
zabotushca
фея заботушка·Мама сына (4 года)

Что приготовить с баклажанами: вкусные идеи и рецепты

Девочки, что вы готовите с баклажаном? 🫠
Я хотела сделать соус (который полужидкий с картошкой и мясом), добавить туда разных овощей еще. Но потом вспомнила, что туда лучше идет кабачок, а не баклажан. Что баклажан дает горечь. (Пробовала, мне лично не зашло в соусе)

Вот как можно с баклажанами поступить?
28.07.2025
1

Лучший комментарий

Комментарии

dashakrd
Дарья·Мама дочки-младенца
Рататуй в духовке.
Кольцами баклажан, помидор, кабачок. Добавить чеснок, соль, масло специи
28.07.2025 Нравится Ответить
dashakrd
Дарья·Мама дочки-младенца
Можно тоже самое, но кубиком
28.07.2025 Нравится Ответить
zabotushca
фея заботушка·Мама сына (4 года)
Вот теплый салат я ела, мне нравится, а вот ребенок есть не будет из-за кинзы и чеснока 🤔 кинза ему пока что еще не нравится.
Салат из хрустящий баклажан звучит и выглядит интересно, сама не пробовала, к сожалению .

@oks_kras92, @alinaalya, @marrruuusss, @mamulya_mimimi, @katychkam, @brokerkrasnodar, @sid_ka_, @inndrim, @lelya12345,
28.07.2025 Нравится Ответить
alinaalya
Alina·Мама дочки (7 лет)
Хрустящие баклажаны это другое, это в крахмале жареные. Сделайте без чеснока и кинзы) либо ребеночку отдельно в тарелочку. Моя просто вообще такое есть не будет ни баклажаны ни перцы😣
28.07.2025 Нравится Ответить
zabotushca
фея заботушка·Мама сына (4 года)
@alinaalya, спасибо за совет. О! Малому можно попробовать со сметаной сделать ! Мой со сметаной все что угодно съест 😅
28.07.2025 Нравится Ответить
sid_ka_
Dream·Мама сына (10 лет)
Я никогда не ориентируюсь на ребенка, просто готовлю ему отдельно и все.
Можно сделать без чеснока, тмвкжие помидоры, хрустящие баклажаны листья салата (или Боря драная зелень) грецкий орех можно без него, заправить можно сладким Чили или кисло сладким соусом или бальзамическим соусом все зависит от вкусовых предпочтений
28.07.2025 Нравится Ответить
oks_kras92
Я сегодня планирую салат с хрустящими баклажанами сделать)
28.07.2025 Нравится Ответить
alinaalya
Alina·Мама дочки (7 лет)
Вчера делала. Баклажаны и перцы в духовку на 200гр 30-40 минут. Потом очищаем от корочки и семян. Все это режем. Добавляем помидоры, кинзу и чеснок. Полить маслом и чуть уксуса. Теплый салат из овощей)
28.07.2025 Нравится Ответить
marrruuusss
Maru·Мама сына (5 лет)
Делала такой соус и с кабачками с баклажанами. Чтобы баклажан не горчил, нужно в соленой воде замочить минут на 10
28.07.2025 Нравится Ответить
mamulya_mimimi
🩷🩷🩷·Мама сына (6 лет)
Какие рецепты, скорее бы домой вернуться и что-то приготовить
28.07.2025 Нравится Ответить
katychkam
ooops·Мама троих детей
Очень хорошо идет баклажан к такому блюду,но нужно его почистить
28.07.2025 Нравится Ответить
brokerkrasnodar
Салат с хрустящим баклажаном, фантастика
28.07.2025 Нравится Ответить
lyub_bly
·Мама двоих (1 год, 13 лет)
👍
28.07.2025 Нравится Ответить
sid_ka_
Dream·Мама сына (10 лет)
Вымачивайте в соленой воде нарезанный и не будет горечи.
Делаю паштет с грибами и баклажаном, язычки с сырной начинкой, чесноком, помидором, грецкими орехами и кинзой, салат из хрустящих баклажан (как в ресторане)
Вообще по мне идеальное сочинение баклажаны, кинза и чеснок и можно что угодно сними делать и помидоры хорошо сочетаются
28.07.2025 Нравится Ответить
inndrim
Инна·Мама дочки (9 лет)
Веер из баклажанов с помидорами ветчиной и сыром в духовке.
Салат с жареными баклажанами
Запеканка: баклажаны, фарш, помидор сыр. Можно ещё слой картофеля.
Ну конечно рулетики из жареных баклажанов с помидором и икра.
28.07.2025 Нравится Ответить
lelya12345
Оля·Мама двоих (5 лет, 17 лет)
Рулетики с орехом и кинзой, теплый салат🔥
28.07.2025 Нравится Ответить
t_anna
Анна·Мама дочки (6 лет)
Мусаха) баклажаны с фаршем. Это вкусно
28.07.2025 Нравится Ответить
lena-fanfan
Елена·Мама дочки (5 лет)
Икру из баклажан люблю. И очень люблю рулетики из них с сыром, грецким орехом, чесноком и гранатом
28.07.2025 Нравится Ответить
Читайте также