Я молодец, определенно, варенье есть, надеюсь оно нормальное 🤣 Замороженная ягода есть, даже без косточек наморозила.
Впереди еще ранетки 🫠🫠🫠 Будет дофига, что с ними делать не представляю, чтобы без особых заморочек. 😮💨 Думала подсушить в духовке на компот, там вроде есть такой режим или не прокатит? 🤔
@tenfei а не подскажете, сколько граммов вишни без косточки выходит с литра Ягоды например? Не могу понять насколько это выгодно
@zy_vi_an, ой, вот прям сложно сказать, я в пакетик для заморозки скидывала, даже не сравнивала 🤔 Меньше по объему становится, но косточка маленькая, не скажу, что эта разница очень большая.
За баночные компоты не возьмусь, сложно угадать вкус, чтобы все пили - кому сладко, кому кисло, у нас чет они вообще не в почете.
Прокатит или пастилу сделать, как белевская, но там надо яблоки в пюре перебить и белки взбить миксером ( сахар не добавлять)
Я просто сушила яблоки в сушилке. Улетают на раз 😂 компоты сразу делали с Мелиссой прям очень вкусно
@nastjuxa22, попробуйте. Очень вкусно яблочный с Мелиссой, а вишневый делаем с мятой
Я сегодня делала компот а-ля мохито два вида смородины например красная + чёрная или красная+ белая или вишня + белая, пара веточек мяты и чёрной смородины, лимон две дольки
и 200 сахара на банку 3л.