500 г сливок 33 % очень холодные взбиваешь до состояния подтаявшего мороженого потом добавляешь 100 г сгущенки (тоже холодный) и хорошо сбиваешь, до мягких пиков. Потом 250 г сметаны 20% просто лопаткой перемешиваешь снизу вверх и все крем пломбир готов)
Нравится Ответить
Екатерина·Мама двоих (2 года, 5 лет), ждёт третьего
Все спасибо 😊