А какой крем в медовике по вашему мнению самый вкусный?

Question

Мария · Answer

Все спасибо 😊

Майли · Answer

500 г сливок 33 % очень холодные взбиваешь до состояния подтаявшего мороженого потом добавляешь 100 г сгущенки (тоже холодный) и хорошо сбиваешь, до мягких пиков. Потом 250 г сметаны 20% просто лопаткой перемешиваешь снизу вверх и все крем пломбир готов)

Екатерина · Answer

Дипломат ☺️

Answer

Сливки, сметана, сах пудра

Answer

@mamamargoshi

Answer

@mamamargoshi вот пропорции для крема, ничего не расслаивается, вы сметану просто перемешайте, не взбивайте миксером

Анна · Answer

@cofemam, попробую, спасибо
Ну я и не взбивала сметану, просто вмешивала на низкой скорости в крем.
Попробую без миксера

Elena · Answer

Сливки+творожный сыр+пудра

Комментарии