Если я не хочу готовить, то я готовлю рыбу 😁
Потому что в Турции тебе ее почистят, могут даже порезать, а тебе остается только положить на противень и дождаться ее приготовления)
Сегодня попробовала впервые рыбу Сарпа - ну, норм. Цена на нее достаточно низкая, кости крупные и их не очень много, вкус нас тоже удовлетворил. Не Дорадо конечно, но вполне себе неплохая и ради разнообразия подойдет отлично)
Так что, кто еще не пробовал - рекомендую. Гугл пишет, что ее очень любят итальянцы)

Под рыбой подушка из картошки (тонко), лука, помидоров, лимона, перца (он оказался очень! жгучим, поэтому разложила по краям), оливковое масло. В рыбке лимон и тимьян)

Все порезал, сложил, в духовку на ~25-30 минут в зависимости от духовки и приготовления картошки) и усё) вкусный ужин готов)