Пирог с творогом и грушами 😋😍объедение 😌
Рецепт
Для теста:
Сметана жирностью 20% - 100 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 70 г
Мука - 150 г (1 стакан объёмом 250 мл)
Соль - 1 щепотка
Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки
*
Для начинки:
Груши - 300 г (1-2 шт.)
Творог - 250 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 70 г
Крупа манная - 1 ст. ложка
Яйца и Сахар взбить
Добавить Сметану и сухие компоненты
Выложить тесто в формочку смазанную
Сверху дольки груши
Творог ,яйцо и Сахар блендером взбить
Добавить манку и вылить эту смесь поверх груш
Запекать 180 гр 30 минут