Пирог мамлайтовский готов) я бы назвала его лайтовый чизкейк 😊
Ну вкусно, чё 👍
@blinchikkkkk Рецепт немного изменила
Тесто
2 яйца и 50гр сахара смешать венчиком
Добавить 1ст ложку сметаны (у меня не было, добавила ложку майонеза, не спрашивайте зачем, наверное чтобы было 😅, его потом кстати не чувствуется) и 50гр растопленного сливочного масла, все хорошо перемешать и добавить 230гр муку и 1чл разрыхлителя. Вымесить тесто и убрать в холодильник на полчаса (ну как бы на то время, пока будете делать начинку) ⬇️
Пачка творога ≈200гр
Коробочка мягкого творога ≈150гр
100гр сахара
1 яйцо
1 пакетик ванильного сахара
1ст ложка кукурузного крахмала
Все хорошо перемешать (можно блендером, для более гладкой текстуры)
Тесто раскатать на пергаменте по диаметру формы + бортики.
Прям на этом пергаменте и положить. Заполнить начинкой. Выложить любые ягоды, а можно и без них. Выпекать при 180гр режим верх-низ полчаса. Оставить в духовке остывать при открытой дверце. @vorobushk @lanusik.wolf
Со мной приключилась такая история 😅😅😅😅у тебя написано "и 50гр сахара "
Я значит переписала все на листок..стала все делать, тесто что то не то..думаю ну ладно,может разучилась..в итоге пирог испекла..полезла в рецепт свой переписаный..у меня переписано 450гр сахара.. точнее "и "как" 4"🤣🤣 в общем пирог "слипнесь опа"🤣🤣🤣
@vorobushk 🤣🤣🤣
Надо было тогда ко всем 4 добавить, получился бы пирог-гигант😅
Я что-то подобное делала в песочном корже для пирога из ВкусВилла. Спасибо за рецепт