Какой же он вкусный получился 🤌🏻🤌🏻🤌🏻🤌🏻🥹
🫕ЖУЛЬЕН🫕
На две формы 🫕🫕
Нужно :
- [ ] Куриная грудка целая
- [ ] Картошка 3шт
- [ ] Грибы 5 шт
- [ ] Масло теплоенное или слив -80гр
- [ ] Мука 1 ст л
- [ ] Сливки (домика деревне 20%)
- [ ] Сметана 20% - 3 ст л
- [ ] Соль перец по вкусу
- [ ] Сыр моцарелла два куска 🧀🧀
- [ ] Лук 🧅
Как приготовить :
Порезать лук пожарить
Добавить грудку , пожарить до легкого румяного цвета и потом добавить грибы , пожарить
Добавить кусок масла , и позже добавить муку
Через минут пять , добавить сливки полностью и сметану , соль перец и мускатный орех шепотку если есть , перемешивая жарить мин 5-6 и отключить
Взять картошку порезать тоооонкими слоями как на даргинское чуду , соль перец по вкусу перемешать
Включить духовку на 180 градусов
Пока она разогревается взять две формы смазать масло подсолнечным, поставить картошку ,сверху курицу с грибами которое готовили и а-ля в духовку на 20 мин
Через 10 мин менять , чтоб картошка приготовилась
Потом вытащить и посыпать сверху сыром
А потом еще на Мин 15-20 в духовку , пока оба не возьмут золотистый цвет
Менять когда у одной появится золотистый цвет
И все жульен готов 🤌🏻🫕