Начааалооось😀
Покидайте свои самые топовые рецепты из кабачка. А я поделюсь с вами своими блюдами #кабачошки
А так он у нас везде где можно эту неделю идет 🤣
И в супы и в оладьи и просто запечённый
Еще нравится на слайсы нарезать, в панировке обвалять, обжарить. Смазать сыром творожным, на край положить что буде угодно (ветчина, помидорка, сыр) свернуть все это дело.
@ygstore_ekb ещё кабачки на кружочки (сюда лучше магазинные подойдут, без семечек), сверху обмазать сметаной с чесноком, помидорка, сыр. Запечь.
Заходят на ура и в горячем и в холодном виде. Особенно как закуска к шашлыку
Брауни из кабачка...
Очень простой в приготовлении, занимает минимум времени.
🛑2 яйца
🛑1 кабачок
🛑50 г кокосовой муки (2,5ДОП)
🛑25 г какао
🛑1 ч.л. разрыхлителя
🛑2 ст.л. кокосового или обычного молока
🛑сахзам по вкусу
1️⃣Кабачок натереть на мелкой терке. Хорошо отжать. Все ингредиенты перемешать (какао лучше выбрать насыщенного вкуса).
2️⃣Форму смазать маслом, вылить тесто. Отправить в разогретую до 180С духовку на 30-35 мин. #БО #ДОП
Кабачок нарезаю кружочками, серединку убираю, туда фарш, потом смазываю майонезом, сверху кружок помидорки и в духовку.. Потом ещë сыром посыпать. Очень вкусно)
Кабачок с омлетом.
Кабачок натереть на крупной терке, посолить, отжать. Поджарить на сковородке мин 10. Сбить яйца с молоком, залить сверху кабачка, накрыть крышкой.
По вкусу можно помидоры добавить. Вкусный и сытный завтрак или ужин 👍🏻
- Я люблю рагу очень. С кабачком баклажаном фиолетовым луком и болгарским перцем, говорят в аэрогриле рагу это прям топ. У меня нет аэрогриля я на сковороде делаю. Можно добавить картошку но я её стараюсь есть реже.
- кабачковые оладьи. Вместо обычной муки кладу рисовую и разрыхлитель.
- во все котлеты, если есть кабачок, добавляю.
- суп пюре, делается быстро очень, дети съедают с сухарями и тыквенными семечками мгновенное. Но для меня такое бе 🤣 обжариваю в кастрюле чеснок, добавляю лук, потом морковь, картошку, кабачок, много кабачка 🤣 заливаю половину водой, солю перчу, тушу, блендер, немного сливок.
@ygstore_ekb разминаем авокадо можно творожный сыр добавить оливковое масло, обжариваем креветки с чесноком, обжариваем кружками кабачок, на кабачок намазываем авокадо и сверху креветку
Кабачки, тертая морковка, всё это тушить в мультиварке на выпечке, минут 40,посолить.За несколько минут до готовности добавить сметаны и потушить с ней. Можно горячим, можно холодным
Ну у меня торт топовый, но кабачков ещё столько нет, мне пока только 1 дали
Ну вафли естественно, блины из кабачка любим , фаршированные лодочки из мелких кабачков
Кабачки по корейски
@ygstore_ekb на корейской тёрке тру или овощерезке чтобы были длинные как спагетти, доя заправки: сахар 2 ч.л , соль 1 ч.л , перец красный (ну тут как любите по остроте) , чеснок 1 головка , кориандр, заливаю горячим маслом , ещё туда морковку добавляю вперемешку , + зелень, мне вкуснее с кинзой например
А иногда вообще готовой заправкой корейской заправляю
А сегодня планирую кабачковые оладьи)) главное к ним соус чесночный сделать))
Пицца из кабачка, натираем кабачок, солим отжимаем сок, добавляем муку. Раскладываем на противень, мажем соусом, сверху можно курочку или ветчину, помидорки, оливки, сыр сверху и все в духовку минут на 30
ссылка вот такие спагетти из кабачка делаю, но вместо майонеза сметану кладу
Торт из кабачков 🤤
Кабачки жарить, как блинчик тоненький большой , выкладывать слоями, смазывая майонезом с чесноком или кто как любит -Сметана /йогурт но с чесноком , добавляю между слоями помидорки нарезанные тонко, на пару часов в холодильник