Рецепт ❤️👇

Для панна котты:

500 мл сливок 33–35%

100 г сахара (сахара всегда кладу меньше 80гр)

палочка ванили (или 2 ч.л. ванильного сахара/или в моем случае, чайная ложка натурального экстракта ванили ❤️)

10 г желатина

Желе:

300 г вишни (замороженной или свежей), вместо вишни можно любую другую ягоду

50 г сахара (сахара кладу меньше)

10 г желатина

Я пропорции уменьшала до 200 мл сливок - получалось три порции (зависит от креманок), а так ~6.

Готовим панна Котту.

Желатин заливаем 100 мл воды.

Оставляем на то время, которое указано на упаковке(10 минут у меня).

Смешать сливки, сахар.

Поставить на огонь. Добавить ваниль. Если палочка ванили, то семена. Довести до кипения (не кипятить). Добавить желатин. Перемешать. Убрать с огня.

Остудить. Разлить по креманкам.

Убрать в холодильник до полного застывания (около 3–5 часов). В моем случае, 3 часа. Я не терпелива)

Готовим желе.

Желатин залить 100 мл воды.

Оставить на то время, которое указано на упаковке. Вишню залить 250 мл воды. Добавить сахар. Довести до кипения.

Кипятить в течение 5–7 минут. Можно процедить. Я оставляю вишню. В горячий отвар добавляем желатин. Перемешать до полного растворения.

Остудить. На застывшие сливки вылить желе. Поставить в холодильник до полного застывания (примерно 3–4 часа).

Наслаждаемся !❤️

Где рецепт? 😄

Делаю на сгущенке, тоже люблю)

И я хочу рецепт))

Напишите рецепт, очень вкусно.

Пишите рецепт)

И мне)))

Обожаю, часто делаю сама

И мне пожалуйста) обожаю!!!

Нужен и мне 😍

Нужен рецепт😄

Выглядит очень вкусно