С 8 мес ели супы с картошкой , морковкой , луком ,кусочками мяса, они мягкие , всегда ели без проблем . давайте целое яблоко, целый банан , если мягкая груша , то целую грушу , пусть грызет или сосет если зубов нет . я и в 6 мес давала целое яблоко, зубов не было, но деснами мусляках довольно активно 😁. Не знаю , как то с тремя детьми таких проблем не было. Наверно потому что от пюрешек ушли рано

Начните с еды, которую можете без усилий раздавить между пальцев (отварные овощи, запеченные фрукты)

Не мешайте пюре и кусочки. Пюре отдельно, куски отдельно
Давайте кусковую пищу есть самой, руками, через игру и тп.
Постепенно научится

У меня первая дочь толком ничего не ела , мне кажется даже в год с лишним она ела пюрешки, смесь и жидкие каши.
И я боялась честно говоря, она давилась.

Вторая ест все что едим мы(без приправ) примерно месяцев с 8 плюс минус.

Тут только предлагать, предлагать, предлагать 😀 иначе никак
Не переживайте, мой тоже долгое время давился, зато сейчас все уплетает

Все зависит от мамы,пока вы даете пюре ,ребенок только их есть и будет)Тем более год человеку скоро,уже все понимает и может манипулировать

Я в 7,5 начала уже давать кусочки,да давилась/кашляла/срыгивала,зато в 8,5 уже котлеты кушала спокойно

По тихоньку предлагать , пусть руками ест, ковыряется в кусочках .

Не ровняйтесь вы на детей подружек, нет ни одного ребенка который не научился кушать))