застывает

выше написала ☺️🫶

рецепт наивкуснейшего,нежного пирога с малиной🧁

Ингредиенты:
🖇Мука - 1 стак.
🖇Масло сливочное - 100 г
🖇Малина (Количество можно варьировать в зависимости от вашей любви к малине) - 400 г
🖇Яйцо - 2 шт
🖇Сахар - 1 стак(половину в муку, вторую часть в сметану)
🖇Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
🖇Ванилин - 1 пакет.
🖇Сметана - 500 мл.

Приготовление:
🖇Масло комнатной температуры и сахар взбить миксером.
🖇Добавить яйца и продолжать взбивать.
🏳️Чем дольше будете взбивать, тем нежнее получится пирог... но не сильно долго
🖇Добавить просеянную муку, разрыхлитель и ванилин к общей массе и взбиваем до однородной консистенции.
🏳️Получится нежное кремообразное тесто.
🖇Выкладываем тесто в форму ровным слоем, а поверх теста насыпаем малину.
🏳️Не надо вдавливать малину вовнутрь, тк тесто поднимется и малина окажется внутри.
🖇В предварительно разогретую духовку (около 180*С) и выпекаем до готовности(примерно 35-45 минут)
🖇Когда пирог готов, посыпаем еще свежей малиной, смешиваем банку сметаны с сахаром, заливаем сверху и снова в духовку(минут на 10)
🏳️Потом дать пирогу остыть, чтобы он не развалился при разделе кусочков. При подаче можно украсить сахарной пудрой и свежими ягодами малины

@mammasssitta, я вчера прям по такому рецепту,только без сметаны и ванили,готовила пирог со сливой! Попробуйте👍 вкусный такой.