Срочное собрание знатоков😄 что приготовить на даче, кроме шашлыка, гриля и подобного?
Комментарии
Тортилья 2шт. Между лепешками кладем смесь - тертый сыр(лучше сулугуни, но можно любой), чеснок, зелень, ложка майонеза.
На решетку, подогреваем с 2х сторон. Получается лепешки с сыром.
Бургеры делаем, хот-доги с купатами, фарш в лаваше.
Если есть коптильня, то рыбу можно там приготовить
Шулемка, макароны по флотски, гречка с тушёнкой.
Вообще зависит конечно от условий в которых готовите. У меня большая беседка и двухконыорочная плита. Я ее выношу на улицу и готовлю все то что и дома. Детям супы варю, каши, блины пеку на чугунных сковородках. Шашлык и гриль не часто бывают-быстро надоедает такая еда и детей не легко накормить ей.
Черный хлеб брусочками, натираем чесноком, кладём колечко помидора , сыр, оборачиваем беконом. Ум отъешь
Конвертики из лаваша: ветчина, сыр и майонез/кетчуп/любой соус смешать, сделать треугольники из лаваша и на решетке запечь.
Бутеры со шпротами
Тарталетки с творожным сыром и мидией
Плов