Вишня без косточек -200 гр
Вода -70 мл
Агар-агар - 2 ч.л.
Вишню перебиваем блендером, добавляем воду, перетираем через сито.
Вливаем в кастрюлю, добавляем агар-агар и помешиваем, после закипания варим еще 2 минуты. Разливаем массу по формочкам, и в холодильник на час.