Три дня назад ко мне внезапно пришла идея что годик сыну будем праздновать на даче с фотозоной, фуршетом, фотографом и конкурсами😅
Теперь я не могу ни о чем больше думать как об организации, ну и естественно больше всего меня волнует вопрос еды.
Насколько это вообще реально самим приготовить фуршет на 17 человек с тарталеткамм, брускеттами , канапе и т.д и не сдохнуть😅
Или лучше сразу не экономить на своих нервах и заказать готовый фуршет?
Если сделать заготовки, какие возможно, заранее, то вполне можно)) взять нарезки, чтобы минимизировать время готовки)
Если хотите, могу дать контакты просто нереального мастера по фуршетам 😍
Только у неё берём
Если надо, она вас и обслужит, и накроет 😅
Я как то считала, сколько продуктов я на накрытый стол потратила и вышло примерно столько же, если бы заказывала готовое, только сама еще ушаталась. Иногда надо допустим, полбанки чего то, но покупаешь полную, и так со всем. Это все конечно остается, но не всегда потом этим продуктам находится применение, и портится.
Вот что-мне подсказывает что реально чуть дешевле выйдет, а мороки капец
По мне лучше приготовить 3-4 салата, гарнир и шашлык, чем фуршет это дольше.
У нас негде сажать гостей на даче(( беседка со столом столько не вместит, поэтому вариант классического застолья не рассматриваем 🥲
Почти каждый праздник готовлю сама человек на 15-20. Для меня это не проблема
Я бы вместо канапе разложила салатики по стаканчикам красивым, меньше мороки
Я мужу на работу делаю иногда канапе и это муторно. Масштабы там человек на 6. На 20-это умереть можно
Если чисто канапе как на фото, то легче самим сделать, а если с готовкой, то конечно переплатить и всё заказать
Мне кажется наоборот проще нарезать салатов, шашлык, картошка и нарезки , ну это для меня так
А вот всякие канапе, тарталетки, брускетты та ещё заморочка😂
Вполне реально, но нужен чёткий план и заготовки. Я когда планирую такие приёмы на день рождения или Новый год, сначала прям выписываю список блюд, потом расписываю по дням, когда и что буду подготавливать заранее: например, понедельник - засолить рыбу, замариновать сельдь, вторник - сделать заготовки из теста и т.д. Очень помогает не сдохнуть в последний момент)))
Лучше сэкономить нервы и силы . Это во первых тоже самое выйдет , что заказать у человека . Купить все продукты , потом все это оформить . Будете больше нервничать и зае****тесь 🫠
Ну сложно так сказать, сколько гостей, сколько помощников с ребенком (готовить, мыть убирать), насколько дача пригодна 😊
Я практически каждый праздник готовлю на 17-20 человек😁 если будет подмога, вполне реально. Хотя кейтеринг на работу заказывали, было очень вкусненько и без мороки
@alena_aleninaaaa, я обычный стол накрываю, не фуршет. Как-то на детский день рождения делала сыну на 5 лет , но фото даже нет наверно. Я бы на пинтерест посмотрела
@b_ksyusha, да я вот в пин трест и посмотрела 😅 теперь мне надо ещё и тако и мини бургеры😅
Лучше сэкономить нервы и силы . Это во первых тоже самое выйдет , что заказать у человека . Купить все продукты , потом все это оформить . Будете больше нервничать и зае****тесь 🫠