Захотелось мне домашней шаурмы)
Рецепт простой, лично мой 😃:

Что понадобится:
• мясо по вкусу (у нас индейка)
• соевый соус
• перец черный молотый
• соль
• лаваш
• помидор
• огурец
• сыр
• сметана
• майонез
• хмели-сунели
• чеснок
• помощник, без которого просто не обойтись! - это важно, иначе ничего не выйдет!

1. Маринуем мясо с соевым соусом, сметаной/майонезом, солью и перцем. (30 минут минимум, я мариную за сутки в соевом соусе и сметане, на следующий день подсаливаю немного и перчу)
2. Мясо жарим до небольшой корочки, либо тушим (тут кто как любит)
3. Режем кубиками помидор, а огурец нарезаем соломкой.
4. Смешиваем 1 чайную ложку майонеза и 3 ложки сметаны, 2 зубчика чеснока, чайную ложку хмели-сунели. Кире я сделала чисто из Сметаны 😊
5. Натираем на тёрке сыр.
6. Разворачиваем шаурму, мажем соусом и выкладываем паровозики из ингредиентов, посыпаем сыром, лук можно добавить по вкусу.
7. Вот тут-то нам понадобится детский труд! 😂 С помощью помощника заворачиваем!
Готово!
Можно ещё обжарить!