Молочный ломтик (десесрт для тех, у кого ГСД)
Тесто:
Яйца-6шт
Сах зам
Какао-40-45гр
Начинка:
Маскорпоне
Сметана
Сах зам
Взбить яйца + сах зам до пышной и густой пены, добавить какао и взбить до густоты. Выкладывать на пергамент хорошо смазанный маслом.
В хорошо разогретую духовку при 180 на 15 минут.
Дайте остыть , разделите на равные части, выкладываете крем и режете на порции.
Крем готовить просто маскорпоне + сметана (3/1) и сах зам по вкусу все взбить до густоты.
Фото не успела сделать, домашние все съели 🤤🤤🤤
Рецепт взят в ТГканале#гсдгид
#несахарныеистории
🩸5.9
Комментарии
Сах.зам кладите по своему вкусу, а муки не нужно, прекрасно пропекается без муки. Я тоже боялась, что без муки не получится, но напрасно. Прямо такой хороший коржик вышел
@olga_minaeva, спасибо большое! Сегодня нужно попробовать)
@wanttwins попробуйте, мои прямо с удовольствием поели и я с ними. Прямо вот от души рекомендую. Только корж хорошо пропекайте, и желательно, возьмите форму ьакую, чтобы он блинчиком не "распозался", а был попышнее.
А сах зама сколько ?)
А муки совсем не нужно?