Девочки все сюда! Валя! 😂
Требуется помощь в мозговом штурме)
Дано: сбор гостей на праздник, 23-25 человек. Нужно накрыть стол, а у меня ноль идей что готовить😩
Нужны рецепты салатов, закусок, горячего ( мангал будем разжигать)
@julia.murr, да арабку можно приготовить
Вкусно и главное сочно
Я вчера тоже делала на день рождения заказ был постоянной клиентки,30 кусков
Она еще запекла картошку в аэрогрили
Салатики и шашлыки у них были
Сказала что все хватило
И еще ихние гости мне написали
Заказ сделали на курицу 😃
Приятного когда гостям все нравится 👍🙏🏻
У меня дети не едят курицу ,только по арабски я им готовлю
Тогда едят
И стрипсы им готовлю тоже едят
А так ни в каком виде не едят
Ну хоть так
Закажите, и не мучайте себя. Мы заказывали на такое количество человек в столовой офицерской, звучит так себе, но все было вкусно и красиво сделано. Рекомендую 👌 надеюсь, повар не поменялся 🙈
Вот недавно свекровь делала салат, очень сытный и вкусный, обычная капуста белокочанная, отварная курица и обжаренные кедровые орехи, посолить и заправить майонезом, это так вкусно!
Копченная куриная грудинка, морковка по-корейски, кукуруза, сухарики и заправить мазиком, можно по желанию зелень добавить. Морковку я делаю сама, легко и просто она делается. И главное вкусная будет, чем покупная
Я тоже за то, что можно либо на мангал по-максимуму (шашлык, плов, рыба, овощи запечённые и грибы, кукурузу можно) и за то, что закуски можно было заранее хотя бы часть сделать. Я делаю закуску из баклажанов, бывает еще желудочки маринованные, кабачки по-корейски. Ну и по факту еще фрукты, свежие овощи, рулетики из блинчиков с начинкой творожный сыр, огурцы, рыба. Недавно делала из перцев сладких закуску - перцы запечь до черноты в духовке, накрыть, потом снять кожицу, и завернуть начинку (чеснок, орехи, творожный сыр), можно порезать более мелкими рулетиками.
Накрывали на крестины в такую жару, вот что хорошо пошло: мясо, картошка на мангале, грибы, овощи, очень много воды, и фрукты (делала большие прям блюда с сезонными фруктами: арбуз, дыня, абрикосы, персики и т.д.).
Также соусы к мясо обязательно - белый, красный, лук маринованный.
@ya.anna_moskalenko, отбивная куриная в кляре,сверху сеточка из майонеза ,сыр моцарелла и грецкий орех
И в духовку минут на 5
Пока сыр не расплавится
Очень вкусно
Из салатов свежих, но не обыденных могу предложить такой:
-филе куриное в соевом соусе за маринованное и обжаренное;
-корейская морковка;
-перец болгарский на крупной терке натереть;
-огурцы соломкой;
-кинза;
-кунжут;
-заправка: масло растительное раскалить и добавить чеснок.
Очень вкусно получается 👌
Если мангалом будет заниматься муж, то нужно по максимуму всё на мангал скинуть 🤣🤣🤣
Хачапури на мангале, аджапсандали (либо овощи гриль), шампиньоны на сетке, люля, мясо/рыба.
Вкусно и главное сочно
Я вчера тоже делала на день рождения заказ был постоянной клиентки,30 кусков
Она еще запекла картошку в аэрогрили
Салатики и шашлыки у них были
Сказала что все хватило
И еще ихние гости мне написали
Заказ сделали на курицу 😃
Приятного когда гостям все нравится 👍🙏🏻
У меня дети не едят курицу ,только по арабски я им готовлю
Тогда едят
И стрипсы им готовлю тоже едят
А так ни в каком виде не едят
Ну хоть так