Девочки, что делать на ужин с молодой картошкой, если все мое нутро в этот раз сопротивляется ее шкрябать? 🤪
Я просто на дольки режу и жарю 😅
Могу щеточкой потереть, а могу просто помыть, она же молодая, там шкурки толком нет
Я недавно делала крошку картошку.
Запекла в фольге, размяла. Сверху начинку из колбасы и сыра и запечь до расплавления сыра. Ушла как дети в школу. Ещё добавку просили
Это с моей мелкой наверное такое особо не сделаешь, но слюнка у меня потекла, да 🥹
Можно помыть, отварить и перед подачей масло сливочник и укроп добавить ,можно в духовке как выше писали сделать по-деревенски,можно просто пожарить
Отварить до полуготовности и сделать давленную картошку с любимыми специями
Я бы подварила, а потом в духовку. Чтобы не долго запекать. Можно дольками, если большая. Если мелкая, то целиком
@olgafiskova, если она мелкая,то целиком. Крупную на дольки.
По поводу времени не подскажу точно. Минут 40 и смотреть по готовности
@agniya4, да, я понимаю
Вы его просто дольками кладете в картошку или как то режете и натираете картошку или что делаете?
Молодую я люблю просто отварить, слить, кинуть туда кусок сливочного масла, нарезанный укроп и хорошенько потрясти. Особенно, если картошка мелкая, ммммм...вкуснота. А чистить как-то пробовала солью. Насыпать картошку в кастрюлю, туда же крупной соли насыпать и тоже потрясти, в принципе, почистилось неплохо