Если у вас завалялся кабачок и вы в упор не знаете что с ним делать, то пеките блинчики 🥞.
1 кабачок протереть на мелкой терке, не отжимать
3 яйца
270 грамм муки
500 мл молока
Соль, специи и прочее по вкусу.
Получилось вполне не дурно. Если еще в начиночку что-то типо помидорчика и курочки бахнуть, то вообще 🔥
@marinka63309, ааа, ну и в конце блендером пробить) получается нежная как пюре, я бы наверное чуть поменьше взбила чтобы небольшие кусочки чувствовать, но тут уже кому как нравится)
Блинчики не пекла такие,но оладушки,да с чесноком и со сметаной с зеленью самое то!!! Сытно и очень вкусно!!!
Это такие блинчики получаются по вашему рецепту?