Поделитесь пожалуйста рецептом шарлотки!
У меня никогда она не получается 😄
Яблоки кисленькие, садовые
Комментарии
3 яйца
Неполный стакан сахара
Взбиваем минут 7-8
Потом стакан муки с разрыхлителем
И яблоки
Яйца с сахаром взбиваю прям до пены)
И получается очень воздушное тесто)
Да я вот тоже думаю, а стакан то какой 😄 ну стандарт 300мл наверное
Если яйца с сахаром не взбивать, а просто сразу смешать все ингредиенты, то получится как пирог. Если яйца с сахаром предварительно взбить до бела, а потом аккуратно смешать с мукой, то тесто получится как бисквит.
Спасибо за рецепт! Первый раз в жизни получилась шарлотка 🥹 мягкая,пышная,не сырая! Благодарю от всей души 🙌🏻
Так, мне притащили вчера мешок кислых яблок. Это знак. Спасибо за пост 😹😹😹
Блин у меня шарлотка вообще слабое место 😂 всегда какая-то гадость получается 😭
1 ст муки
1 ст сахара
3 яйцо
Разрыхлитель
Все перемешать тесто как сметана 20% примерно. Выложить тесто сверху яблоки
3 яйца
1 стакан сахара (делаю не полный стакан)
1 стакан муки
Разрыхлитель
Ооо, пока писала. Вы уже выложили) я тоже не всегда полный ст сахара делаю, чаще половину
4 яйца, стакан сахара стакан муки