
Девочки, хочу поделиться вкууусным рецептом шелпеков)) мама готовила так в детстве, такие воздушные и мягкие))
- 300 мл молока
- 2 чайной ложки сахара
- 1,5 чайной ложки соли
- 3-4 ст ложек растительного масла
- мука
Муки добавляем до того как тесто начнет отлипать от рук. Но не должно получиться тугим или жидким. Затем даем отдохнуть. Через минут 10 делим на 7 частей и раскатываем тонко. Жарим на раскаленном масле.
Важно!!! При жарке обязательно приподнимать каждый раз края лепешек и делать круговые движения)

Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰.
Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм.
В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .

Раньше я всегда покупала слоенный хинкал, но теперь мне нравится делать его самой))
Тёплое молоко
Чайная ложка дрожжей
Чайная сахара
Чайная соли
Подсолнечное масло
Мука
Как вы даёте мясное пюре из банок?
Там же везде масло, крахмал, рисовая мука😒
Мы ничего не едим толком.
Решили пробовать мясо... А там такой состав ((
Своё готовить как? Он даже ложку не съедает чайную, всё плюёт (
Банку хоть быстро открыл, да выбросил если , что.....

Девочки кому нужен рецепт пышных оладий ) 🌷 Кефир 300гр добавить пол чайной ложки соды, размешать и оставить на 10 мин. затем туда 1 яйцо , соль, 1ст ложку сахара, можно и без него.! Мука на глаз + разрыхлитель пол чайной ложки. Тесто не должно быть жидким. В конце чайную ложку растительного масла. 🌷🌷🌷



Вот что будет если взбить жидкость из под консервированного горошка (1 фото)😅
А если туда добавить полчайной ложки соли, чайную ложку сахара, чайную ложку горчицы, сок лимона (чайная ложка) и постепенно добавить 400г раст. масла, и всё это подгружным блендером вжжж, то получится майонез 😅
По вкусу ничем не хуже классического!
Отлично подойдёт для заправки салатов. Для запекания - нет!
Технология приготовления:
В жидкость из под горошка добавляем сахар, соль и блендером вжжжж до белой пены, ...