🍋🍋🍋🍋
lemonfresh
🍋🍋🍋🍋·Мама дочки (1 год)
post image

Девочки, хочу поделиться вкууусным рецептом шелпеков)) мама готовила так в детстве, такие воздушные и мягкие))

- 300 мл молока

- 2 чайной ложки сахара

- 1,5 чайной ложки соли

- 3-4 ст ложек растительного масла

- мука

Муки добавляем до того как тесто начнет отлипать от рук. Но не должно получиться тугим или жидким. Затем даем отдохнуть. Через минут 10 делим на 7 частей и раскатываем тонко. Жарим на раскаленном масле.

Важно!!! При жарке обязательно приподнимать каждый раз края лепешек и делать круговые движения)

356

Комментариев ещё никто не написал.

Читайте также
Наталья
mironova50915
Наталья·Мама дочки (6 лет), беременна (20 нед.)

Как приготовить тесто на чебуреки?

post image

Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰.

Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм.

В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .

553127
anastasia_saranina Тоже такое делаю👍 отличное тесто! очень тонко раскатывается, не рвётся. Делала ещё 50/50 с цельнозерновой мукой, тоже
grig.yla13 А если вы их пожариье в большом количестве масла(получится, что во фритюре), у них и цвет золотистым
o_di_s_s_t Спасибо @mironova50915, за рецепт) я помню в закладки ваш пост сохраняла Вот сегодня решила сделать, впервые чебуреки
Читать все 144 комментария →
диана
dianaalan999
диана·Мама сына (3 года), беременна (23 нед.)
post image

Девочки кому нужен рецепт пышных оладий ) 🌷 Кефир 300гр добавить пол чайной ложки соды, размешать и оставить на 10 мин. затем туда 1 яйцо , соль, 1ст ложку сахара, можно и без него.! Мука на глаз + разрыхлитель пол чайной ложки. Тесто не должно быть жидким. В конце чайную ложку растительного масла. 🌷🌷🌷

22381
matvey_nnov Подскажите пожалуйста, а жарите на масле?
tatiana.guskova84 Сохранила рецепт в закладки, завтра собираюсь готовить. А их готовить надо на сковороде? Я вообще ни разу
t.o.r. Спасибо за рецепт 🍀 Делала впервые, подучились)
Читать все 55 комментариев →