Я до этого брала кижуч 5 кг. Тоже вроде ничего, но как будто чуть чуть суховата для меня

@karina.m мы вчера кижуч брали,на костре жарили,муж больше её любит,для меня они все вкусные,пожирнее горбуша считается, а ещё когда дожарил рыбу,перед тем как снять с огня чуть слив масло на кусочки рыбки поставить и выключить,так нежнее даже бывает рыбка такая

@cherry.m тут девочки подсказали про этот метод