Наконец-то появились силы. Сварила домашний лагман, именно такой, как я люблю 😍

Тесто купила покупное. Но, лучше самой сделать.

Мясо нарезала тонко, обжарила на масле, добавила соль и соевый соус. Затем положила лук и помидоры, накрыла крышкой и тушила 10 минут. После добавила морковь и чесночные стрелки, тушила ещё 10 минут.

Положила картошку, залила водой, добавила немного чёрного и красного перца, соль по вкусу и ложку кобры (для вкуса ). Когда картошка почти приготовилась, добавила болгарский перец, варила ещё 5 минут. В самом конце чеснок добавляю.

Можно еще редьку и сельдерей положить, вообще будет вкусно