Ну вот и мой идеальный пирог с малиной, основа песочное тесто, начинка сметана, тв сыр , малииинкаа 💘
Для основы:
Масло сливочное (замороженное) - 180 г (+для смазывания формы)
Яйцо - 1 шт.
Мука пшеничная - 280 г
Разрыхлитель - 1 ч.ложка
Сахар - 100 г
Соль - 1 щепотка
Для начинки:
Малина - 200 г
Сметана 20-30% - 400 г
Тв сыр 200 гр
Сахар - 100 г
Яйца куриные - 4 шт.
Мука - 2 ст. ложки
Какая красота,😍 Напишите рецепт, пожалуйста