У кого залеживаются кабачки везите мне 😂.

Рецепт:
Кабачки 3 шт. (У меня 2 маленьких 1 средний);
Сыр 50-70 грамм;
Мука 5 ст.л. с горкой;
Разрыхлитель пол ч/л; (можно без);
Яйца 2 шт., (У меня с1);
Лук перья 2 шт.;
Чеснок 1 зубок (можно 2, у меня большой был);
Специи любимые (у меня соль, перец).

Приготовление:
Кабачки натереть на терке, посолить, оставить на 10-15 минут, хорошо отжать. Делала с помощью вафельного полотенца, так удобно.
Натереть к кабачкам сыр, чеснок, муку, лук, специи.

Сформировать оладьи и в духовку (режим верх низ) на 180 градусов, 50 минут. Ставила еще для корочки на конвекцию на 3 минуты после основного запекания.

Приятного аппетита.