Девчат , кто готовит аджику ? Посоветуйте рецепт . Помидоры килограмма 3 лежат . Надо перекрутить куда -то .
Вот решила аджику приготовить . Что для нее купить на рынке и пошагово рецепт .
Не на зиму скорее даже . А так на сейчас поесть .
Или может еще какую закуску из помидор :) они мягкие становятся уже
А через мясорубку нельзя помидоры ? А сколько кипятить ? Специи , помимо масло ?
@tan_chichi на свой вкус, я делаю очень остро, кипятить не знаю, ну вот как булькать начнет ещё минут 10 и развивайте по банкам, кострюлю с огня не снимайте пусть кипит все время пока не закончится содержимое
Помидоры через блендер. Нарезать перец балгарский соломкой и кипятить, туда можно чеснок, перец Чили, масло и соль.