Сделала заготовки в заморозку на неделю
А вы делаете заморозку? Что морозите?
Комментарии
Как красиво у вас получилось все 😍😍 Я все хочу попробовать тоже, но у меня на съёмной сейчас морозилка маленькая очень, жаль 🥲
Тефтели (индейка/курица с добавлением овощей и слив.масла), блинчики с ветчиной и сыром. Ягоды, тыквенный суп. Заказала вакууматор, чтобы уже побольше заготовок делать🫠
Сырники, рыбные котлеты, мясные котлеты, морковь, свёклу, зелень(укроп, лук), блинчики с творогом или с варёной сгущёнкой, фарш( делаем сами из говядины и свинины), мясные нарезки ( кубиками, полосками), капуста цветная, брокколи
Свекла, морковь, лук натертые в пластах, это база👍🏻
Что у вас завакуумированное на подложке? Выглядит апетитно 🤭
@homka.morkovka, рулет куриный
я морожу обычно всякое су видное готовое - куриное филе, говядину, свиные ребра, свиной окорок, утиные ножки, утиное филе. когда что-то кончается, покупаю сразу 2-3 кг, за раз готовлю в су виде, что-то едим сразу, остальное в морозилку. удобно с вечера в холодильник перекладывать, днем уже размороженное и готовое, останется только прогреть/допечь или дожарить до корочки )
сейчас еще вафли творожные тоже готовлю разом на 600гр -1кг творога, потом морожу оставшееся
и уже год как заказываю по нескольку форелей, сразу кг на 6, разделываю, и замораживаю отдельно филе и отдельно делаю себе наборы для ухи
@byegot, Сувид погружной INKBIRD ISV-100W, с поддержкой WI-FI 2,4 ГГц, 1000 Вт
я покупала на яндекс маркете еще перед новым годом, но мне там надо было прямщас. друзья у нас чуть позже покупали на алиэкспрессе, там оф магазин, вроде ощутимо дешевле было )
мой за полгода активной работы жив и здоров )
Морожу, если что-то остаётся 🤭 Блинчики/вафли, специально только бульон варю куриный🤷🏻♀️ Но у меня морозилка маленькая, как в старых холодильниках 😓
Не делаю,но хочу.Вы что заготовили?Последую вашему примеру🙂
Куриные котлеты, рыбные котлеты и сырники с сыром и зеленью
Когда у меня будет большой морозильник, я тоже буду морозить 😂
Пока у меня там только ягоды, фарш и роти
@byegot, тоже пошла гуглить что такое роти 🤭
Крылья мариную порционно, бульон замораживаю, котлеты разные, фрикадельки, мясо порционно, перец фаршированный, куриные шницели
Мясо режу по-разному, кубиками для плова, гречки и жаркого, тонкими полосками для карри и по китайски. Морожу порционно, уменьшает скорость готовки в 2 раза. Себе для фунчозы морожу по 70-100 гр.
Из фарша я ничего не ем 😅 поэтому не морожу, мне быстрее купить фарш, сделать детям и чтобы они поели сразу.
Рёбра мариную и морожу.
@byegot я люблю на основе соевого соуса. Паприка+чеснок+соевый, соевый+мёд+чеснок, соевый+горчица.
Бывает покупной использую.
@saryunatsydypova17, а я люблю под сериальчик залипнуть
Чего морозите?
@byegot голубцы, фаршированые перчики, сырники, котлеты мясные, рыбные, куриные, фрикадельки, ёжики, вареники, манты с тыквой, наше традиционное блюдо бурят Буузы (Позы), пельмени
@saryunatsydypova17 ещё морковь, свёклу натирают, так замораживаю
Я вчера перцев нафарширлвала в морозилку себе и грандсвекрови. Блинчики фаршированные люблю морозить. Мечтаю о морозилке отдельной 🥺