В этот раз решила , что не буду замораживать перетертую малину с сахаром
Так как всегда при разморозке я замечаю , что сахар куда-то уходит))
Решила , что все засыпаю в кастрюлю , добавлю сахар чуть проварю, буквально пару минут и выключу огонь , дам остыть хорошенько, и разолью по формочкам ))
Чуть меньше, чем 1 к 1.
Например у меня было почти полтора кг малины, сахара я добавила ровно кг