Девочки кто сушит грибы в дегидраторе подскажите примерно как порезать, сколько сушить и до какого состояния, в чем хранить и в какие блюда использовать. Планирую лисичек насушить не много
Режете плоско, толстые части особенно. Сушить до ломкости.
Храню в стеклянных банках.
Мелю сушеные, удобно варить грибной суп-пюре.
А ещё в виде муки можно добавлять почти в любые блюда. Лисички являются антипаразитным средством
Храню в стеклянных банках.
Мелю сушеные, удобно варить грибной суп-пюре.
А ещё в виде муки можно добавлять почти в любые блюда. Лисички являются антипаразитным средством