Кто ест рыбу макрурус? Какая она? Как готовите? Муж купил. Читаю в интернете что это такое - пишут похожа на зубатку, сопливая рыба, растеклась по сковороде. Ну ладно, думаю, была-не-была, пожарю. Выкидывать ее что ли не попробовав. С зубаткой дело имела, примерно представляю что с этим делать. Обваляла в муке с крахмалом, пожарила. Такой сухой и резиновой рыбы я еще не ела. Где-то меня на*бали, но не пойму где.