Кто-нибудь делал дома творог на сырники самостоятельно? Нашла рецепт:
2 литра молока
1 литр несладкого йогурта
Выжать 1 лимон
Варить на очень слабом огне, помешивая до появления самого творога
Собрать все в марлю и отжать хорошенько
А дальше из получившейся творожной массы готовите сами сырники
Теперь тоже захотелось приготовить творог самостоятельно )