Салат с копчёной курочкой( грудкой):
Грудка копчёная -2 шт;
Черри-200 гр ;
Рукола-1 лоток( как в магазине)
Перец болгарский любой по цвету -2 шт;
Масло оливковое для заправка.
Курочку режем кубиком добавляем к руколе+ режем соломкой или кубиком перец болгарский+ черри пополам,все солим по вкусу и перемешиваем
Рецепт Тбилиси:
Мясо говядина 300 гр;
Мясо свинина 300 гр;
Куриная филе-300 гр;
Рукола - 1 лоток( как в магазине)
Микс салата -1 лоток( как в магазине;
Красный лук салатный + белый лук салатный -2-3 шт;
Грецкие орехи -50 гр.
Орехи мелко рубим и в салатик. Руколу и салат в салатик,перемешать с орехами. Лук порезать полукольцами и замочить в уксусе на 15 минут,потом в салатик. Мясо режим на полоски и обжариваем,с маслом и с этим маслом в салатик. Солим по вкусу,если недостаточно,все перемешиваем и кушаем)))