Рулеты в лаваше
1. Лаваш намазать творожным сыром, начинка руккола или листья салата, шпината, солёная рыбка
2. Лаваш намазать плавленным сыром, начинка - копчёная курица, корейская морковь, яйца, петрушка, укроп, майонез

Рулетики из ветчины с сыром - сыр натереть, можно добавить варёное яйцо, зелень, майонез или смётану, перемешать, завернуть начинку в ломтики тонко нарезанной ветчины.

Тарталетки с салатом/творожным сыром и рыбой/паштетом

Бекон с черносливом-чернослив завернуть в полоку бекона, запечь в духовке минут 5-10 до румяности бекона

Канапе на шпажках - например кубик сыра+ломтик колбасы+ помидор черри. Или огурец+сыр+кусочек слабосолёной рыбы.

Помидоры с сыром и чесноком (сыр натереть, выдавить чеснок, добавить майонез, перемешать, выложить на кружочки помидора).