Джем черно смородиновый без косточек. Сезон варений открыт😍🥰
Теперь блинчики и сырнички будут еще чаще😂😂😂
Комментарии
На 2,5 кг смородины добавила 1,5 кг сахара, через чур сладкое не люблю. Смородину промыть засыпать сахаром в кастрюле с толстым дном, на плиту, как закипит минут пять и снимаем, главное чтоб сахар растворился. Потом погружным блендером все пробиваю. И через сито пропускаю мелкое, помогая ложкой, все косточки не выкидываю отличный мор получается. И потом банки стерелизую и закрываю, получается как джем
Не знаю как автор, а мы воспользовались шнековой соковыжималкой 👍🏻 даже с веточками было- идеально вышло)
Да, сначала варю пятиминутку, потом блендером вжух и процеживаю. Из жмыха потом обалденный морс получается
@alena_evgenevna, у меня к сожалению нет соковыжималки
А мы со своей вишни компоты поставили 😍 мой самый любимый)
Скиньте пожалуйста рецепт?:)