У меня есть маленькая традиция.
Из каждого путешествия я привожу рецепт.
Из Тайланда был падтай, из Вьетнама фо, из Грузии хинкали, из Египта ом али и т.д.
А вот из Турции🇹🇷 был этот рецепт кунафе (кюнефе, кнаффе). Проигнорировать оллинклюзив и заглянуть в местное кафе- обожаю.
Сегодня готовила детям и мужу на радость😄
Готовится просто, на вкус очень сладко, необычная текстура и тянучий сыр с солеными нотками делают этот десерт многогранным и ярким🤤
@mur_an, @elena28882, ой, девочки, надо искать) они то в инсте в древнем аккаунте, в переписках, в книге рецептов дома, буду сюда выкладывать, наверно.