В Жаркое из грудки куриной, картошка, лук , перец балг , морковь и баклажаны подойдет ещё если помтлоры добавлю или капуста? Или кислмнка появится от помидоров

Question

Asika · Answer

Это уже получится рагу, жаркое в моем понимании это прожаренные овощи и курица без жидкости. Я обычно жарю все отдельно, а в конце все вместе еще готовлю 5-10 мин

Саният Исаева · Answer

Тоже также, сначала курицу кубиками жарю, потом лук к нему добавляю перец, баклажан, грибочки и помидоры,

Kambucho · Answer

Значит у меня рагу получилось

Asika · Answer

@camimeww, главное чтоб вкусно🤌

Алжана · Answer

Подойдет. С луком и морковью вначале потушите

Комментарии