Мужа бабушка кумычка всегда курдюк жарила прожарку делала особенный вкус у бурчак шурпы

Это обычный фасолевый суп ?называется так шурпа

Отварить мясо, процедить бульон ,параллельно сварить фасоль , сделать зажарку лук + томатная паста немного , затем добавить фасоль к бульону , пару картошек закинуть ну и мясо предварительно отделить от кости и зажарку добавить в бульон

Знаю только обычную шурпу