Думаешь, нельзя приготовить сочные котлеты из сухого филе ⁉️

А вот и нет!
Ловите рецепт безумно сочных и вкусных котлеток для малыша и всей семьи. 😋

На первый взгляд может показаться, что в рецепте требуется много продуктов, но это не так. Все ингредиенты почти всегда есть у нас в холодильнике.

✅ Куриное филе — 250-300 г;
✅ Яйцо — 1 шт.;
✅ Мука — 2-3 ст. л.;
✅ Сметана — 2 ст. л.;
✅ Сыр — 20 г;
✅ Кабачок — 1 небольшой или 1/2 от большого;
✅ Зеленый лук;
✅ Соль и ваши любимые приправы.

Куриное филе измельчаем в блендере. К нему добавляем все ингредиенты и хорошо перемешиваем. Лепим котлетки.

Можно запечь (при температуре 180°C в течение 30-40 минут) или обжарить на сковороде. На сковороде котлеты получаются более сочными, а в духовке — полезнее. 👍