Что приготовить из куриной грудки? Только не рубленные котлеты
Комментарии
@vikusya1i3 очень рада, что вам понравился такой вариант 👍
Я делаю кляр :
Яйцо
Сметана
Молоко
Мука
Соль
Режу Филе куриное , отбиваю , соль , перец
Обжариваю в кляре по 2 -3 мин до зодотистого кляра
Выкладываю на противень отбивные
Делаю начинку :
1. Грибы мелко нарезать , сыр на терке , майонез . Все это смешиваю и выкладываю на отбивные шапочкой и в духовку на 20 мин
2. Соленые огурцы мелко нарезаю , помидоры мелко нарезаю , чеснок , сыр , майонез. Все перемешиваю , и выкладываю на отбивные
Так же 20 мин в духовку и все
Очень вкусно
@vikusya1i3, честно , на глаз , чтобы была консистенция сметаны жидкой 😅
Я вчера готовила блины с начинкой. А вот начинка из куриной грудки и грибы. Это очень вкусно
Да блин, в такую жару стоять блины жарить, это ж кошмар 🥲🥲 а что в начинке? Просто грудка и грибы? Или соус какой нибудь?
Рулетики в беконе с творожным сыром
Я делаю отбивные в кляре. Саму отбивную м муку, в яйцо, в муку и на сковородку. Как выложите сверху пару слайсов тонких чеснока
Отбивные! Соль + перец молотый + чеснок сушёный. Пальчики оближешь 🥰
Можно пасту 🫠я аж сама захотела со сливками пасту
Обжариваю с овощами в соевом соусе и добавляю фунчозу
Просто солю и жарю. Мы так больше всего любим. Главное, не пересушить. Сек 20-30 с каждой стороны и снять.
@pussik для нежной грудки - нет. Она очень быстро жарится. А если передержать становится сухой резиной
Делаю отбивные в кляре. Сами отбивные солю, персу и сухим чесноком посыпаю. Для кляра на примерно 350гр филе беру одно яйцо, греческий йогурт 50гр (можно сметану 1-1,5 ст ложки), так же перец,соль, чеснок, и муки (я добавляю цельнозерновую, но можно и обычную) примерно 25 гр. В кляр каждую отбивную и в сковородку с растительным маслом. Потом выкладываю на бумагу,чтоб лишние масло ушло