Девочки, кто нибудь замораживал Баклажаны? Как они вообще после заморозки, стоит ли?

elena_vladimirovna0399

Елена

12.07.2025

Как бутылочка становится союзником кормящей мамы

Как понять, что подгузник действительно подходит...

Контрацепция для мам: 5 способов наслаждаться бл...

Лучший комментарий

@elena_vladimirovna0399 свежие у меня проиграли 😁 запечённые достал, порезал с чем угодно - салат. Кинул в конце готовки к мясу - соус. Перебил блендером с чесноком и томатом - соус к шаглыку. Кинул на сковороду к луку с помидорами - 5 минут и икра. Мне с ними практичнее.

12.07.2025 Нравится Ответить

elena_vladimirovna0399

@sharlym000 я в первый раз хочу сделать. Сделаю свежие и запечённые тогда. Спасибо за ответ 🌸🌸🌸

12.07.2025 Нравится Ответить

realty_rostov__

Я замораживала но сначала я их обжарила.
Потом ровным слоем на противень и в заморозку. Замёрзли и перекладывать в любую удобную ёмкость.
Хранили в морозилке, зимой сделать соус разморозить баклажаны на столе литр в холодильнике, соусом смазать и вуаля. Как будто только готовили

12.07.2025 Нравится Ответить

sharlym000

Идеально. Замораживаю запечённые. Целиком в духовку на 220 градусов, потом под фольгу до остывания. Кожуру снимаю как чулок и по 2 шт в пакетик в духовку. Едим всю зиму

12.07.2025 Нравится Ответить

Лучший комментарий

Комментарии