Я на глаз ,но вообщем 1 небольшой кабачок натираешь и даешь ему дожить последние мгновения ,минут 10 с него выйдет вся жидкость ,отжимаю лишнее и уже в «сухой» кабачок одно яйцо,1-2 ложки сметаны 15%,соль перец,у меня еще немножко сыра буквально грамм 30-50,и в конце 3-4 ложки рисовой муки ,такая густоватая кашица ,на разогретую сковородку с небольшим количеством масла ,сковородку грею на маленьком огне и жарю тоже на маленьком ,по 2 минутки с каждой стороны ,если любите потверже их то можно прям до корочки довести)
Я на глаз ,но вообщем 1 небольшой кабачок натираешь и даешь ему дожить последние мгновения ,минут 10 с него выйдет вся жидкость ,отжимаю лишнее и уже в «сухой» кабачок одно яйцо,1-2 ложки сметаны 15%,соль перец,у меня еще немножко сыра буквально грамм 30-50,и в конце 3-4 ложки рисовой муки ,такая густоватая кашица ,на разогретую сковородку с небольшим количеством масла ,сковородку грею на маленьком огне и жарю тоже на маленьком ,по 2 минутки с каждой стороны ,если любите потверже их то можно прям до корочки довести)
Ну щас если выживут ,то можно повторить ,но как практика показывает ,нужно сначала приготовить а потом вас звать 😆
Очень красиво и аппетитно. У меня только один вопрос - за чей счёт тишина?)))
🤣🤣🤣 тишина обычно бывает в будни, а тут в выходные - это вообще 🔥.
Наверное это завтрак был в 5 утра))) как любит Оля 🤗
На рынке беру филе и солю дома порционно,замораживаю в зип пакетах ,пока самое идеальное для меня ,в пачках в магазинах такое 🤮
@olua.sh, а это кабачковые ?могла бы и позвать 😂😂😂у меня не закрытый гештальт 😂
Очень красиво и эстетично. Напишите пожалуйста рецепт оладий.