Всё, оно случилось.
Я хочу закатать варенье из персиков и нектарин и абрикосов.
Мне надо их закатать. Очень ли это сложно? Потом никто не отправится?
Что нужно купить?банки крышки? Стерилизовать?
@harlamova.1987 @dariakhrisanova
Если речь о хранении вне холодильника, то:
- помыть банку и крышку мылом,
- потом ополуснить тщательно водой,
- промыть в растворе марганца.
Все вроде. Доп стерилизация распораняется после вроде только на компоты и салаты, но это не точно
Банки стерилизуйте в духовке, так проще всего, поищите в интернете сколько держать и при какой температуре
Крышки в кипятке просто стерилизую
Вообще не сложно, нужно просто в точности следовать рецепту и всё получится