На 4 литра вода 24 ст ложки соли 12 ст ложки сахара довести до кипения

Я делаю обычно так. На 5 литровую банку я нарезаю кубиками сыр . На 5 литровую банку я так делаю раствор, на 3 литровую банку наливаю воду и обратно наливаю в ведро. Туда 2 стакана соли и 1 стакан сахара и все в ведре хорошенько перемешиваю чтобы растворился соль и сахар. Потом даю чтобы осадок соли там внизу был. Вот этот раствор доливаю потом на 5 литровую банку и сыр держится твёрдым и очень хорошо.

Всякипятить воду добавить соль

И немного сахар

В ютубн посмотри

Сколько надо

Сейчас у мамы спрошу