Девочки, посоветуйте блинницу🙏🏻
Чугун или сталь?🤔
Не хочу ошибиться в выборе😊
Комментарии
Ну точно не сталь. К ней прилипнет все
А как в стальной жарите?)
Как ее подготавливаете ?
Стучать тяжелым чугуном при жарке блинов об стеклокерамику я б не купила чугун
у меня такая чугунная, всё супер, кроме того, что ручка нагревается. а в стальной посуде готовите?
я блины и на нержавейке пеку, и на углеродистой стали, и на чугуне. всё ок, но, к каждой нужен разный подход 😂
На нержавейке у меня вок казан готовлю.
Но блины не пробовала готовить, ранее был комплект чугун так и не приноровилась и продала.
Вот теперь Незнаю сталь или чугун выбрать🤔🫣
Вам на какой удобнее жарить блины ?
В чугуне не прилипают ?
@bamblbi_001 я готовлю на той, которая свободна 😂 у меня ни на одной не прилипают блины. чугун тяжеловат, если например, нужно побольше приготовить (или семья большая), нежели просто на завтрак. и вот конкретно такой литой не советую, даже с силиконовой ручкой, невозможно держать из-за нагревания.
есть варианты с деревянными ручками. чугун прокалить и главное держать сухим. нержавейка самая неприхотливая, и в пмм мыть можно. но, нужно научиться правильно нагревать, чтобы не пригорало.
@aifralina, у вас чугун какой фирмы?
Просто лаву не могу найти с деревянной ручкой
@bamblbi_001 после мытья вытереть и высушить на плите, после обязательно смазать небольшим количеством масло.
@nona.91, спасибо большое. А на каком огне жарите ? На среднем? Или на максималке?
У меня 1 вариант тяжелый такой и ручка нагревается. Я бы взяла из керамики в следующий раз