Офигенные лепешки с творогом,сыром и зеленью на кефире.
(Так как у меня много ртов,все ингредиенты беру в количестве х2)

(Небольшое видео с процессом и парочкой отличных треков в тележище;)))

Тесто:

Кефир 300мл
Соль чайная ложка
Сода чайная ложка
Сахар чайная ложка
Растительное масло 3 столовые ложки
Яйцо
Мука 350гр
Зеленый Лук полпучка
Выместить мягкое тесто ,накрыть и оставить на 15 мин

Начинка:
Сыр тертый 150г
Творог 230г
Яйцо
Укроп полпучка
Тщательно перемешать,отложить

Далее берем тесто,делим на небольшие шарики
Раскатываем,кладем начинку,запечатываем как большой хинкаль,снова раскатываем в плоский кружок. Жарим на сковороде по две минутки с каждой стороны. Смазываем сливочным маслом каждую лепешку.
Не забываем ритмично пританцовывать и подпевать для настроения - это главный секретный ингредиент🥰😉

Готово! Вы прекрасны!💖
Кушайте на здоровье 💖

#многодетное_меню