Я готовлю так, сначала обжариваю лук, потом 1 перец обычный 🫑 и 1 полугорький перец, потом нарезаю баклажан кубиками примерно 3 штуки, когда они станут мягкими добавляю помидоры 4 штуки, нарезаю кубиками, когда помидор размякнет и даст сок выключаю, солю и все. Очень вкусно получается, подсадила и братика и мужа😂
Блин мы готовили пару дней назад, лежит в холодильнике небольшой контейнер, не стану рисковать и отправлять…
Могу поделится рецептом если вдруг у вас есть кому готовить🙏🏼