@p_r, берете сковородку глубокую или казан,рис и чечевицу предварительно промыть хорошо,кусок хорошего сливочного масла растопить добавить рис и чечевицу пару раз помешали добавили воду если рис один стакан и чечевицу один стакан то добавляем 4 стакана воды,накрыли крышкой томим на медленном огне если не приготовился еще чуть добавляем воду посолили!ну и все готово рассыпчатый всегда получается
Для того что бы был рассыпчатый на 1 стакан риса два стакана воды и добавьте сливочное масло