Холодцу быть 🤤
Раньше не испытывала к нему такой любви ,видимо это приходит с возрастом😅
А Вы как к нему относитесь ?
@zuzulya093, просто это любовь. Зимой мама нам в детстве готовила,просто этот вкус 🤤
12 часов на медленном огне варила мясо на кости . (Соль перец как обычно)
Затем дала остыть ,разорвала мясо на мелкие кусочки .
В бульон добавила укроп и чеснок пропущенный через пресс . Дала закипеть ,и залила им мясо.
Я без желатина готовлю,по желанию можно его добавить .
@zuzulya093 цунг дицит дез и😂все любят его холодец. Хан ялча цун и даг оьхш хуьл тха шичой цо йинаг юар яр шеш бохш. Он вообще шеф повор у нас дома😂массу яум йо цо любой тайп. Инзар дика нис ло. Любит готовить.
Можешь сказать как ты его сделала?