Девочкии, я замочила вчера в 8 утра нут. Ребенок начал на стол залезать, а я закрыла крышку контейнера и поставила в шкаф, чтобы потом сделать место в холодильнике и поставить. В итоге вспомнила о нуте сейчас( (в 11). Открыла крышку, был ооочень неприятный запах…нут уже не годится к приготовлению?
Годится, ничего не будет. Промойте холодной водой и при варке чуть добавьте соду, чтоб мягче и быстрее сварилась.